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Dans le secteur de la transformation de la viande de porc, le groupe Tönnies à Reda-Wiedenbrück se classe désormais en tête, devant le groupe Vion Food passé au deuxième rang.
En 2006, Tönnies a en effet abattu 10 millions de porcs, contre 8,20 millions en 2006 et s’est ainsi adjugé 20 % du marché, alors que Vion enregistrait 9,40 millions d’abattages pour une part de marché de 18,80 %.
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Westfleish se classe en troisième position, avec 5,38 millions de porcs abattus et une part de marché de 10,70 %.