Tönnies devrait reprendre 100 % du groupe de charcuterie Zur Mühlen dans les trois ans à venir, rapporte la presse spécialisée allemande. Le groupe Zur Mühlen emploie plus de 3 000 personnes et annonce un chiffre d’affaires de plus de 800 M EUR. Son propriétaire, Peter Zur Mühlen, 68 ans, a expliqué vouloir assurer la pérennité de son groupe. Tönnies, premier abatteur de porcs en Allemagne, annonce un chiffre d’affaires de plus de 4 Mds EUR avec 7 600 personnes. 20 % du chiffre d’affaires est réalisé avec des produits élaborés.
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