Des grands comme Nestlé ou Danone ont déjà fait le pari de la nutrition médicale. Triballat Noyal, fait, à sa mesure, le même choix d’investissement avec une prise de participation minoritaire dans Nutrialys Medical Nutrition, entreprise spécialisée dans la nutrition médicale ciblée. Le partenariat avec Triballat Noyal est aussi commercial. L’entreprise familiale, connue pour les marques Vrai et Sojasun, a développé un complément alimentaire innovant pour maintenir la prostate en bonne santé. Le Prostaphane – c’est son nom – est commercialisé par Nutrialys Medical Nutrition. La société fondée en 2006 par trois professionnels du monde médical à Saint Grégoire (35) conçoit et commercialise des produits de nutrition médicale ciblée fondés sur le concept « à faible teneur en polyamines » et dont la fabrication est sous-traitée à la coopérative Coralis. « Nos produits sont issus de la recherche académique française de deux équipes situées à Rennes et à Bordeaux. Elle est également très développée aux États-Unis et au Japon. Ils s’adressent à des patients dénutris, atteints d’un cancer ou de douleurs chroniques, et sont délivrés sur prescription médicale. Outre l’aspect thérapeutique dont l’objectif premier est d’améliorer la qualité de vie des patients, nous accordons une grande importance à leur qualité gustative », explique Damien Graton, directeur général de Nutrialys Medical Nutrition. Au total, l’entreprise, qui emploie dix personnes et a dégagé un chiffre d’affaires de 400 000 euros en 2011, a levé 1,4 M EUR auprès de Triballat Noyal (qui a vocation à rester actionnaire minoritaire), de ses actionnaires actuels et d’autres entreprises agroalimentaires. L’entreprise compte ainsi financer son développement en France et à l’export, mais aussi mener à bien de nouvelles études cliniques pour apporter des preuves supplémentaires de l’intérêt thérapeutique et en termes de santé publique de ses produits.
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