Les trois agences de l’ONU (Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture –FAO-, Fonds international pour le développement agricole –Fida- et Programme alimentaire mondial –PAM- chargées des questions alimentaires ont lancé le 5 septembre à Rome un pressant appel pour une intervention rapide et coordonnée à l’échelle internationale afin d’empêcher la répétition de la crise alimentaire de 2007/2008, alors que les prix de plusieurs denrées s’envolent. Dans un communiqué commun, elles demandent d’agir sans délai pour éviter que ces chocs de prix n’aboutissent à une catastrophe affligeant des dizaines de millions de personnes au cours des prochains mois. Selon la FAO, le PAM et le Fida, les prix alimentaires élevés sont un symptôme, et non la maladie et la communauté internationale doit prendre des mesures préventives pour empêcher des hausses excessives. Elles préconisent ainsi de promouvoir la production vivrière durable dans les pays pauvres importateurs de nourriture, qui détiennent souvent un énorme potentiel d’accroissement de la production, d’affronter le problème du gaspillage et des pertes d’un tiers de la nourriture produite dans le monde pour cause d’altération, de détérioration ou autres. Les trois agences préconisent encore une approche sur deux fronts visant à soutenir les investissements à long terme dans l’agriculture, notamment la petite agriculture, tout en veillant à mettre en place des filets de sécurité en faveur des consommateurs et des producteurs pauvres pour leur éviter d’être victimes de la faim, de perdre leurs actifs et de plonger dans la pauvreté à court terme.
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