L'association de consommateurs UFC-Que Choisir a décidé d’interpeller les candidats déclarés ou putatifs à l’élection présidentielle en leur adressant un « Pacte consumériste ». Elle leur demande de le signer et/ou de leur adresser une réponse argumentée sur les orientations avancées. Ce pacte est le fruit d’une grande consultation nationale, début 2011, auprès de 60 000 personnes. Sur la base de cet audit et, à la lumière de son expertise, l’UFC-Que Choisir a élaboré un programme fondé sur 12 orientations, articulées autour de 3 axes : garantir l’accès des consommateurs aux biens et services essentiels, refaire du consommateur le régulateur naturel des marchés et donner les moyens d’une consommation responsable. Le pacte consumériste entend proposer une politique de la consommation volontariste, ciblée sur une consommation choisie et raisonnée. Lors d’une conférence de presse, Alain Bizot a notamment stigmatisé un pouvoir d’achat en berne, en raison du logement, de l’énergie et télécommunications mais aussi l’alimentation. Cette dernière a vu la viande de volaille progresser de 9,1 % entre 2010 et 2011. L’huile de table a gagné 16 % et le café 21,6 %. Face à cela, on organise « la captivité des consommateurs » : 6 groupes détiennent 88 % du marché de l’alimentaire, par exemple, ou 6 groupes bancaires détiennent 90 % des dépôts et 80 % des crédits, pour Alain Bizot. L’alimentation arrive en troisième position (après la santé et la bancassurance) comme le secteur où les consommateurs estiment avoir besoin d’être défendus (54 % des sondés). Elle fait donc l’objet de la proposition numéro 3 du Pacte avec pour objectif de garantir une alimentation de qualité pour tous, avec une offre de bonne qualité nutritionnelle et des prix alimentaires surveillés et en rapport avec le coût des matières premières. Pour 92 % des sondés, la consommation devra « être un thème important de la présidentielle ».
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