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Basée à Kendal, au nord de Manchester, Ultimate Food Company a été placée en liquidation judiciaire le 5 février. L’entreprise familiale fabriquait depuis 30 ans des Christmas puddings ainsi que des puddings de la marque Famous Grouse, du beurre au brandy ou au rhum et également des sauces à desserts et des chutneys. Des produits vendus en marque propre, comme cadeaux d’entreprise et également à destination des grossistes. L’administrateur judiciaire a relevé de nombreux problèmes et travaille actuellement sur la valorisation des actifs de l’entreprise afin de les revendre pour minimiser l’impact de cette liquidation pour les clients. Les 20 salariés ont été licenciés, rappelle Bakery Info.
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