Dans l’Hexagone, le groupe Lactalis a inauguré le 6 octobre un nouvel atelier dédié au lait UHT en bouteilles plastique sur le site de la laiterie Canelia qu’il détient en partenariat avec la coopérative Ucanel (51 % /49 %). Installé au Petit-Fayt dans le Nord, l’établissement traitait jusque là 130 millions de litres de lait UHT, conditionné en briques. La nouvelle ligne bénéficie d’une capacité de production de 250 000 bouteilles PEHD co-extrudées par jour. Lactalis se montre discret sur le montant de l’investissement total qui inclut un bâtiment de stockage de 2 000 m2. A titre indicatif, le coût d’une telle ligne avoisine les 17 millions d’euros. Les produits issus du nouvel atelier sont commercialisés sous la marque Lactel (670 millions d’euros de chiffre d’affaires), qui détient 13,7 % du marché national. Le segment de marché du lait classique en bouteilles,dont Lactel détient 22,6 %, progresse de 4,5 % en volume (CAM août 2004).
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Canelia (180 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2003) fabrique par ailleurs, sur le même site, 40 000 tonnes de beurre de MGLA (matières grasses laitières anhydres). Elle produit des poudres de lait dans une seconde usine, à Rouvroy-sur-Audry.