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Le fabricant de produits laitiers Elsa a pris 34% du capital de Schwyzer Milchhuus, une société familiale détenue par la famille Reichmuth depuis 4 générations. Schwyzer Milchhuus dispose de 2 sites de production en Brunnen et de Schwyz, qui traitent ensemble 23 000 tonnes de lait par an. La société répond aux besoins du marché suisse, mais exporte aussi des fromages vers l’Allemagne. Elsa appartient au géant de la distribution suisse Migros.
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