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La société financière Unigrains accompagne la transmission familiale du négociant alsacien Armbruster, ont-ils annoncé le 25 janvier. « Étienne Armbruster prend le contrôle majoritaire du groupe familial avec le concours d’Unigrains », selon un communiqué commun. Dans le même temps, son frère Christophe « accompagne l’opération en demeurant responsable de la commercialisation des céréales ». Armbruster est présenté comme l’une des principales entreprises privées françaises dans le métier de la collecte de grains, ainsi que la vente et le conseil en agrofourniture. L’entreprise affiche près de 100 M€ de chiffre d’affaires, avec 450 000 t de céréales commercialisées.
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