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PAYS-BAS Unilever compte créer une filiale dédiée à la margarine

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A l'occasion d'une journée investisseurs le 4 décembre, le groupe anglo-néerlandais a annoncé un projet de scission de ses margarines en Amérique du Nord et en Europe. Cette nouvelle filiale, baptisée Unilever Baking, Cooking and Spreading, aura les mains libres pour prendre les « décisions nécessaires », a déclaré le directeur financier, Jean-Marc Huet, a rapporté l'agence Reuters. « Nous allons mettre encore plus l'accent sur cette activité, la vitesse d'exécution va augmenter avec le temps et des actions plus radicales pourront être décidées si nécessaire ». Avec des marques comme Floral/Becel/Fruit d'or ou Rama, les margarines représentent 7 % du chiffre d'affaires global d'Unilever, et 27 % dans l'alimentation. Mais leurs ventes ont baissé de 3,2 % sur les neuf premiers mois de 2014, après déjà un recul de 3,1 % l'an dernier qui faisait suite à une progression modeste de 0,9 % en 2012.

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