Le groupe anglo-néerlandais Unilever a inauguré son Centre d’excellence pour les boissons sur le site du Science Park de Colworth, au nord de Londres, au Royaume-Uni. Cette ouverture fait suite au lancement de la restructuration de ses centres de recherche autour de six pôles d’excellence, dont nous avions fait écho en novembre 2006. Jusqu’à présent, le site de Colworth ne s’occupait que de la production et du développement de produits à base de thé. Il s’attachera désormais à développer une gamme plus large de produits, incluant les boissons à base de soja, de fruits ou de légumes. L’objectif principal du centre reste de développer des aliments « bons pour la santé ».
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