USA : les Américains

Les derniers résultats du sondage annuel réalisé par l’Ific (International Food Information Council), organisation financée par l’industrie et le secteur agroalimentaire, montrent que 53 % des consommateurs américains n’ont aucune opinion particulière sur les OGM, un chiffre qui reste stable. 31 % d’entre eux ont toutefois un avis favorable sur ces plantes. 78 % des sondés indiquent qu’ils sont susceptibles d’acheter des produits issus de plantes transgéniques si elles sont conçues pour apporter un bénéfice santé ou pour réduire le recours aux pesticides. Ces points les motivent plus que le goût et les qualités de conservation, qui ne mobiliseraient que 67 % d’entre eux. Les OGM ne représentent un sujet de préoccupation alimentaire que pour 1 % des sondés, alors que les maladies et les contaminations sont citées par 50 % des personnes interrogées, contre 38 % en 2007.