Commerce international/Négociations Vers un nouveau départ des relations avec la Chine pour l’agroalimentaire

Dans le domaine plus spécifiquement alimentaire, les deux ministres ont signé, en présence des deux chefs d'Etat, un programme de coopération dans le domaine de la sécurité sanitaire des aliments, déterminant pour favoriser la croissance des exportations françaises en Chine. Cette coopération franco-chinoise permettra notamment, grâce à une meilleure connaissance réciproque, de renforcer le dialogue pour réduire les barrières sanitaires au commerce. Evoquant l’intensification des échanges économiques (import/export mais également investissements croisés) Wang Yang a notamment souhaité que la France puisse répondre aux besoins chinois en matière de technologies relatives à la sécurité sanitaire ou l’augmentation de la production agricole via par exemple l’amélioration des semences. Les deux ministres ont également décidé du renforcement des relations via la mise en place d’un groupe de travail à haut niveau permettant l’établissement d’un dialogue structuré sur plusieurs sujets d’intérêt commun : les indications géographiques, ou les négociations sanitaires et phytosanitaires et tout autre sujet d’intérêt commun. Concrètement, cela s’est traduit par la signature d’un programme de coopération sanitaire et l’annonce le 24 avril par l’AQSIQ, de l’agrément de 44 abattoirs et entrepôts de viande de porc et de volaille autorisés à exporter. Par ailleurs, un protocole portant sur les produits à base de viande de palmipèdes (notamment le foie gras) est susceptible d’aboutir rapidement à une autorisation d’export, après huit années de négociations.

Pour le secteur des produits à base de viande de porc (charcuterie), des avancées notables ont été réalisées. Robert Volut, président de la FICT (Fédération des industries de la charcuterie-traiteur) qui participait à ce voyage, son quatrième en 12 mois, « cette dernière mission constitue une étape importante, car pour la première fois, nos interlocuteurs chinois ont dit vouloir visiter nos usines en France. Ils avaient vu des fermes ou des abattoirs mais encore jamais d’usine ». Pour lui c’est une étape importante qui est franchie car, c’est un préalable indispensable à l’agrément des autorités chinoises pour exporter vers ce pays. Des missions seront organisées en 2014 pour mieux faire connaitre les produits de la charcuterie française, en s’appuyant sur le club export charcuterie et sur les organismes d’aide à l’export, comme Ubifrance, qui doit rendre une étude de marché en juin 2013 ou sur la Sopexa. « Le marché est considérable et la charcuterie doit se faire connaître dans un pays qui ne connaissait ni les vins, ni les fromages, ni la baguette de pain, il a 15 ans et est maintenant un grand consommateur », espère Robert Volut. Sont particulièrement ciblés les 200 à 300 millions de Chinois des classes moyennes et leur pouvoir d’achat grandissant.

Enfin, deux accords entre opérateurs privés ont été signés en présence des deux chefs d'Etat, concernant la production de poudre de lait et le développement de la génétique porcine. Il s’agit de la finalisation d’un contrat cadre de partenariat entre la société Sodiaal Union et la société Shengyuan Nutritional Food et Synutra France International pour un investissement de 90 millions d’Euro en Bretagne permettant la mise en place d’une unité de séchage de poudre de lait. Un second accord porte sur la création de la joint venture Cooperl Xinda Pig Breeding, entre Cooperl Arc Atlantique et Henan Xin Da Mu Ye Co, favorisant le développement de la génétique porcine française en Chine.