Viande bovine : proposition irlandaise de réduction du troupeau allaitant

Compte tenu de « l’offre excédentaire de viande bovine en Europe et de l’absence totale de rentabilité du secteur allaitant », l’Irish Cattle and Sheep Farmers’Association (ICSA) a proposé le 6 janvier l’instauration par l’UE d’un régime volontaire de réduction du troupeau de vaches allaitantes sur cinq ans, moyennant une prime annuelle de 200 € par animal. Ce paiement serait fonction de la diminution du nombre de veaux par rapport à 2016. « Nous devons apprendre de la stratégie mise en œuvre par l’Union face à la crise du lait, à savoir une mesure raisonnable pour réduire la production face au déséquilibre de marché », estime Dermot Kelleher, président de la section troupeau allaitant de l’association professionnelle irlandaise.