Le numéro d’Agreste Conjoncture présente un résumé concernant la conjoncture de l’agriculture. Il contient un panorama sur les rendements des céréales à paille qui se maintiennent à un niveau moyen malgré la sécheresse. Il évoque, pour les grandes cultures, la concurrence des blés de la mer Noire, l’exportation de l’orge, les cours de maïs, les prix des oléagineux. Egalement évoqués : le développement des utilisations industrielles du colza ; la diminution des prix des vins, les résultats mitigés des fruits et légumes, la baisse de production des viandes et la diminution du prix du lait. Le coût et le recours aux agrofournitures sont l’objet d’une étude spécifique.
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Agreste ConjonctureN°11 novembre 2005