Vin : le Confédération paysanne contre l’augmentation des rendements

La Confédération paysanne critique les adaptations réglementaires annoncées par le ministre de l’Agriculture « pour faire face à la très forte production viticole dans la campagne 2004 ». La décision d’augmenter de 10 hl/ha les rendements des vins de table et de pays afin d’alimenter le marché des jus et des moûts concentrés « conforte les viticulteurs qui font le moins d’efforts qualitatif », estime le syndicat. « Avec cette mesure, ceux qui ont dépassé les limites de rendements à l’hectare autorisés bénéficieront d’un revenu à l’hectare largement supérieur à ceux qui ont fait le choix de la qualité, en ne forçant pas les vignes. Ces producteurs seront alors les mieux placés pour supporter les baisses de prix que l’aval de la filière va sans aucun doute chercher à imposer », poursuit la Confédération.