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Les vins français sont talonnés par les vins italiens, et les vins italiens par les vins chiliens chez les importateurs et les grossistes des principaux pays du monde. Telle est la perception qu’ont les importateurs, grossistes et distributeurs de vins dans une douzaine de pays consommateurs de vins. Une constatation tirée du baromètre international des vins tranquilles, réalisé par l’agence de promotion alimentaire Sopexa, présenté le 10 octobre.
Sopexa a présenté son 4e « Wine Trade Monitor », baromètre mené auprès des opérateurs, qui met en lumière la forte concurrence des vins italiens sur les vins français, tandis que les vins chiliens talonnent les vins italiens. Ce baromètre a été mené auprès de 10 000 distributeurs à l’étranger. Ils ont livré leur perception des marchés à partir de leur activité de terrain. Il s’agit d’importateurs, de grossistes, de cavistes, travaillant dans 12 pays : Canada, États-Unis, Allemagne, Belgique, Danemark, Pays-Bas, Royaume-Uni, Russie, Suisse, Chine, Hong-Kong et Japon.
Les vins italiens arrivent en Chine et au Royaume-Uni
« Il existe une vraie menace de concurrence des vins italiens en Chine. C’est déjà le cas à Hong-Kong. C’est aux vins français de prouver leur excellence », a commenté Catherine Etchart, directrice de Sopexa à Pékin. Le développement des ventes de vins français en Chine ne peut se faire qu’avec une adaptation des gammes aux usages et aux réalités du pays. Ainsi, « en Chine le vin s’achète beaucoup comme cadeau, comme on le fait aussi avec de l’huile d’olive et des fruits exotiques », a ajouté Catherine Etchart. De même, il est intéressant pour ceux qui veulent faire connaître les vins français de savoir que les salons professionnels vinicoles sont très nombreux, voire trop dans le Sud du pays, mais peu dans le Nord, où le potentiel reste important.
La poussée des vins italiens est forte au Royaume-Uni, a indiqué François Collache, directeur du secteur des vins chez Sopexa. De même en Suisse. Les marchés européens sont les plus difficiles pour les vins, notamment français : stagnation des ventes en Suisse, Belgique, Pays-Bas.
Mais les vins italiens sont eux-mêmes talonnés par les vins espagnols et de plus en plus par les vins chiliens. « La concurrence est rude pour les valeurs sûres », que représentent les vins français et italiens, avec leur forte notoriété. Ce sont des produits que l’on consomme « pour les grandes occasions ». Au contraire, les vins espagnols et chiliens commencent à percer parce qu’ils se placent en entrée de gamme, permettant « de recruter de nouveaux consommateurs », a notamment souligné Charles Durand, responsable de Sopexa au Japon.
Cette étude se fait aussi l’écho d’une percée des provenances du Portugal et de l’Autriche, qui défient les ténors, que sont les références françaises et italiennes.
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