Vin : Vinexpo lance Vinexpo Nippon à Tokyo

Créé en 1981 par la Chambre de commerce et d'industrie de Bordeaux, le salon Vinexpo crée Vinexpo Nippon, un nouveau salon dédié à la filière japonaise des vins et spiritueux, a-t-il annoncé fin décembre. Le premier rendez-vous de ce nouvel événement aura lieu à Tokyo samedi 1er et dimanche 2 novembre 2014 au Prince Park Tower, au cœur du quartier d'affaires de la capitale japonaise. Se voulant un « salon sur mesure », Vinexpo Nippon est « spécialement dessiné pour les acteurs du marché japonais ». Il accueillera 200 exposants internationaux sur 2 400 m² de stands. Vinexpo Nippon a reçu l'appui de grands opérateurs japonais du secteur du vin et des spiritueux, en l'occurrence une dizaine d'importateurs qui soutiennent le projet et « seront le relais d'information du salon au Japon ». Avec 19,3% de croissance entre 2008 et 2012, le marché japonais des vins et spiritueux « est l'un des plus dynamiques de la zone Asie-Pacifique », selon Vinexpo : premier marché d'Asie pour les spiritueux importés, et deuxième pour les vins. Enfin souligne Vinexpo, enfin, « véritable paradis gastronomique », Tokyo compte plus de restaurants étoilés Michelin que Paris, Londres ou New York.