Le ministre de l’Agriculture danois a indiqué le 2 octobre vouloir introduire une interdiction de l’élevage de « poulet turbo », désignant ainsi des poulets d’élevage intensif à croissance ultrarapide. Son souhait vise l’échelle nationale et, à terme, européenne. « Je souhaite œuvrer en faveur d’une interdiction nationale, mais c’est clair qu’il s’agit de quelque chose qui doit être examiné à la fois sur le plan juridique et, bien sûr, économique, avant que nous puissions passer à l’action », a dit à la télévision TV2 Christian Rabjerg Madsen. » Nous travaillons également en faveur d’une interdiction au niveau de l’UE », a-t-il ajouté. S’il n’existe actuellement pas d’interdiction légale au Danemark, en Norvège, la filière avicole, poussée par les distributeurs, s’est engagée à abandonner les races de « poulet turbo » d’ici fin 2027. La veille de cette déclaration du ministre, la chaîne danoise TV2 avait diffusé des images filmées en caméra cachée chez l’un des plus grands producteurs de poulets du Danemark. Le reportage dénonçait que le temps d’obscurité était limité à trois heures, contre au moins six heures obligatoires, afin d’augmenter la consommation et accélérer la prise de poids.
SC