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Agé de 48 ans, Yann Renouvel est diplômé de l'Ecole nationale d'ingénieurs des techniques des industries agricoles et alimentaires de Nantes et d'un master en management des industries agroalimentaires de l'Edhec. Il a travaillé durant 10 ans au sein du groupe Houdebine, avant de rejoindre Glon en 2000, à la tête de l'entreprise Farmor. Yann Renouvel a construit et dirigé la branche des produits élaborés de Glon, constitué des entreprise Michel Robichon, RVE et Farmor. Il sera remplacé par Claude Guillesser (54 ans), lequel a travaillé pendant plus de 25 ans à des postes de direction dans des groupes agroalimentaires comme Doux et Bigard, avant de rejoindre Glon en 2010 à la tête de la société RVE. Directeur général adjoint de la branche des produits élaborés de Glon depuis 18 mois, il en prend désormais la direction.