Le nouveau patron de Nestlé (Nespresso, Maggi, Smarties) a dévoilé, le 19 novembre, ses projets pour relancer les ventes face à des consommateurs très regardants sur les prix après la vague d'inflation. Aux commandes depuis début septembre, le Français Laurent Freixe prévoit notamment de remonter les dépenses de publicité et de marketing à leur niveau «d'avant-Covid» pour qu'elles représentent 9% du chiffre d'affaires d'ici fin 2025. Il compte également regrouper les eaux et boissons haut de gamme (San Pellegrino, Perrier) dans une entité distincte à partir du 1er janvier 2025. Le nouveau patron de Nestlé entend également réaliser des économies supplémentaires de 2,5 milliards de francs suisses (2,6 milliards d'euros) d'ici fin 2027. L'objectif est de remonter la croissance organique, un indicateur qui permet d'évaluer les ventes hors effets de changes et cessions ou acquisitions, à «4%, voire plus», a indiqué le groupe suisse dans un communiqué. L'action de Nestlé n'a cessé de chuter face au ralentissement de la croissance des ventes et au scandale concernant les traitements appliqués aux eaux minérales. Depuis janvier, le titre a perdu plus de 22%. Sous l'effet des hausses de prix, la croissance organique des ventes avait gonflé à 7,2% en 2023 mais est depuis retombée à 2% sur les premiers mois de 2024.
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