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Après des tests régionaux, le distributeur Auchan annonce qu’il commercialisera dès le mois d’octobre la marque Transition proposant des produits issus de fermes en conversion à l’agriculture biologique. «Jus de fruits, miel, lentilles, farine, noix, pois chiches… Au total, ce sont une dizaine de produits du quotidien qui permettent de soutenir les agriculteurs français dans leur combat pour une agriculture plus durable», détaille l’enseigne de la famille Mulliez. Créée en 2021 par les fondateurs de Biodemain, Maxime Durand et Stéphane Delebassée, Transition propose de faciliter le passage au bio des exploitations et de «rémunérer justement ces producteurs en conversion en valorisant leur engagement auprès des consommateurs». «Durant la période de transition qui dure entre 2 et 3 années, les agriculteurs sont souvent délaissés», souligne la présentation sur la plateforme Lita dédiée à la levée de fonds. Transition propose alors de fixer conjointement le prix avec le producteur, à un coût intermédiaire entre le bio et le conventionnel prenant en compte les surcoûts liés à la conversion. Objectif de l’entreprise: «accompagner plus de 600 agriculteurs dans leur conversion biologique en 2022 et 1 000 en 2023». La moitié de ces fermes devraient à terme commercialiser une partie de leur production dans les rayons Auchan.