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«Ce gouvernement fait semblant d’aider la bio, pour soutenir avant tout ses amis de la FNSEA et de l’agro-industrie», a lancé le candidat écologiste à la présidentielle, Yannick Jadot, à l’occasion d’un déplacement dans une ferme maraichère d’Indre et Loire le 30 novembre. Principale critique de l’écologiste: les soutiens accordés à la HVE, un outil utilisé selon lui pour «sacrifier la bio et détourner l’argent vers le conventionnel». Afin de soutenir le secteur bio, Yannick Jadot propose d’imposer 100% de bio et local en restauration collective, ainsi que de supprimer la TVA sur les produits labellisés AB. L’accompagnement des collectivités sera également crucial selon lui pour leur permettre de préempter du foncier agricole, ou de faciliter leurs approvisionnements. Autant d’arguments qui ont peiné à convaincre Stéphane Picou, l’exploitant bio qui lui ouvrait sa ferme. «On se sent seuls. Et quel que soit le prochain président, ça n’y changera pas grand chose», soupire M Picou.