Chicorée: Leroux racheté par un investisseur

Le nordiste Leroux, leader mondial de la chicorée pure, a annoncé le 22 juin son rachat par l’investisseur privé Ghislain Lesaffre. Cela s’inscrit dans une stratégie de croissance, visant à «accélérer son développement sur son métier historique et pénétrer de nouveaux marchés», selon un communiqué. Ghislain Lesaffre prévoit des investissements de «plus de 10 M€». Il s’agit aussi pour Leroux de «passer d’un modèle associatif à une structure juridique adaptée à ses enjeux de croissance». L’industriel a réalisé en 2021 un chiffre d’affaires de 30 M€.