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Alors que le stockage du carbone dans les sols est à l'ordre du jour de la réunion informelle des ministres de l'Agriculture de l'UE, les 7 et 8 février, la Confédération paysanne dénonce la «création d’un nouveau business du carbone, promu par [le] Ministre de l’agriculture». Ces derniers mois, plusieurs méthodes ont été validées pour que les entreprises privées puissent compenser leurs émissions de gaz à effet de serre (GES) en finançant des réductions d'émissions ou du stockage de carbone dans les sols agricoles. «Développer un marché carbone agricole ne permet pas de lutter contre le changement climatique», estime le syndicat minoritaire dans un communiqué le 7 février. «Par contre, cela peut provoquer d'importants accaparements de terres et rendre les agriculteurs [et agricultrices] dépendants d'acteurs économiques qui choisiront les pratiques qu'ils financeront.» La Conf' milite pour le financement de «pratiques agricoles reconnues pour séquestrer le carbone et lutter contre le changement climatique»: «baisse des engrais et des pesticides, diversification des cultures et des productions, semences paysannes, infrastructures agro-écologiques, lien systémique entre production animale et production végétale, haies.»