À l’occasion de la réunion de la Commission des comptes de l’agriculture de la Nation (CCAN) le 7 juillet, l’Insee a publié ses chiffres consolidés pour l’année 2025, marquée par une amélioration des récoltes, une flambée des prix des productions animales, sur fond de problèmes sanitaires en élevage bovin. L’Institut enregistre un rebond de 10,7 % en euros courants de l’équivalent agricole du PIB (valeur ajoutée brute au coût des facteurs), contre 8,1 % attendu en décembre selon la parution des comptes prévisionnels. Cette hausse suit deux baisses successives de 11,7 % en 2024 et de 4,8 % en 2023.
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