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Consommation : une moindre valeur nutritionnelle des MDD, montre « 60 millions »

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L’édition du 27 février de « 60 millions de consommateurs » (Institut national de la consommation) pointe dans une étude la moindre valeur nutritionnelle des produits sous marques de distributeurs et la présence d’additifs dans leur composition. Cette étude s’appuie sur la base de donnée Open Food Facts et fait le lien entre la moindre qualité de ces produits et leurs prix de détail, en moyenne 20 à 30% inférieurs à ceux de leurs équivalents de marque. Elle souligne que les Nutri-score "E" ou "D", majoritaires parmi les MDD, sont aux additifs, émulsifiants, nitrates et antioxydants, en précisant toutefois qu’ils sont autorisés. Cette affichage, quand il est présent, n’a pas fait reculer les consommateurs qui ont acheté davantage de MDD à la faveur de l’inflation. En effet, un différentiel de prix s’est maintenu même si les produits sous MDD ont eux-aussi augmenté. L’augmentation entre 2021 et 2024 est même plus importante pour les produits premiers prix (+26%), mentionne l’article, et pour les MDD (+20% ) dans leur ensemble, que pour leur équivalent chez les marques nationales (+15% en moyenne). Six enseignes sont concernées par l’étude de l’INC : Auchan, Carrefour, Intermarché, E. Leclerc, Lidl et Coopérative, en France métropolitaine.