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A l’occasion de son assemblée générale le 12 décembre, le groupe Axéréal (11 000 adhérents et 3 200 salariés) a présenté un chiffre d’affaires en recul de 19 % pour l’exercice 2023/24, à 4,086 Mds€ : il avait dépassé les 5 Mds€ l’an passé. Même si la collecte a progressé de 7% en 2023, à 4,5 Mt (elle est attendue autour de 3,2 Mt pour 2024), c’est la baisse du cours des céréales qui a affecté le CA, dont 57% est réalisé à l’international. Pourtant, le résultat d’exploitation du groupe poursuit sa croissance. En hausse de 10%, il atteint 157 M€ au 30 juin 2024. Le pôle «malt & orges de brasserie» réalise une bonne année (2,6 Mt de malt vendues), dans un contexte de contraction du marché de la bière en lien avec l’inflation. Le groupe souhaite poursuivre le développement de son activité malt, Boortmalt, via notamment l’extension de la capacité de plusieurs usines. Au travers de son projet «Oser», et plus de 1000 initiatives programmées dans les deux ans à venir, Axéréal mise sur la simplification et la recherche de nouveaux leviers de croissance. Le groupe souhaite également maintenir sa dynamique autour du bas-carbone : 45 000 ha sont déjà engagés, principalement en blé et orge, chez 240 adhérents. (Anne Gilet)