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Coopératives/céréales : rentabilité «historique» chez Vivescia, chiffre d'affaires en baisse

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Satisfecit du côté du groupe coopératif céréalier Vivescia, dont les résultats clôturés au 30 juin affichent un Ebitda (rentabilité opérationnelle) «historique» de 224 millions d'euros, en progression de 15% sur un an. Le chiffre d'affaire reculait pourtant de 4,6% sur la période, passant de 3 Md€ à 2,86 Md€, face à un «repli de la consommation et des marchés céréaliers à la baisse » - l'activité bière a notamment été confrontée à «un marché morose», rapporte le groupe dans un communiqué par le 10 décembre. La bonne performance est portée par Vivescia industries (malterie, meunerie - BVP, maïserie, nutrition animale, bioénergies) qui réalise 83% de l'Ebitda, et dont la rentabilité opérationnelle est en progression de 24% sur une année. C'est plus particulièrement l'activité de Boulangerie, Viennoiserie Pâtisserie surgelée (BVP) qui sort du lot, en doublant son Ebitda sur l'année. De leur côté, les activités agricoles «sont dans leurs objectifs», indique seulement la coopérative. Pour faire face à la moisson «décevante voire catastrophique» de cette année, la coopérative annonce avoir mis en place plusieurs dispositifs à destination des agriculteurs : des «mesures de trésorerie avec des taux aménagés» (17 millions d'euros), un «dispositif d'avances de trésorerie sur stockage ferme» (1,9 millions d'euros pour les associés coopérateurs), et un «soutien aux jeunes installés avec des taux à 0%» (495 000 euros).