Déshydratation : Tereos et Capdéa dévoilent un projet commun dans la Marne et l’Aube

Les coopératives Tereos (10 300 adhérents, 15 600 collaborateurs) et Capdéa (722 coopérateurs, 70 salariés) annoncent travailler sur un projet commun de déshydratation, nommé « Tereos CapDéshy » pour valoriser les productions de 1 500 agriculteurs de la Marne et de l’Aube, en diversifiant la gamme de produits déshydratés. Le tout, en s’appuyant sur les usines existantes : quatre pour Tereos dans la Marne et trois pour Capdéa. Ce partenariat sera soumis aux votes des adhérents lors des assemblées générales des deux groupes, le 17 juillet. Le projet prévoit la déshydratation d’environ 210 000 t de luzerne en pellets, balles et extraits concentrés ; de 100 000 t de pulpes de betteraves ; et de 20 000 t d’autres productions végétales. L’enjeu : mettre en commun les moyens humains, économiques et industriels pour renforcer la performance collective et dégager de nouvelles capacités d’investissement. Thierry Tissut, président de Capdéa, présidera également la commission dédiée au projet : la direction des opérations sera confiée à Florent Feige, actuel directeur des opérations Luzerne de Tereos. Les deux groupes s’appuieront sur les partenariats déjà conclus avec France Luzerne, Sainfolia pour le sainfoin, Francopia pour l’œillette ou la distillerie Jean Goyard pour le marc de raisin. (Anne Gilet)