Alors que l’obligation de nommer un référent «bien-être animal» dans chaque élevage entre en vigueur au 1er janvier 2022, le ministère de l'Agriculture précise leurs obligations dans un arrêté paru au Journal officiel le 29 décembre. Dans les élevages de porcs et de volailles, les référents auront l’obligation de suivre un parcours de formation au bien-être animal, entamé dans les six mois suivant leur désignation et finalisé au plus tard dans les 18 mois. Pour les autres filières d’élevage d’animaux de rente, le suivi de la formation sera volontaire. Les formations reconnues dans le parcours des référents seront labellisées par le ministère et délivrées par des organismes habilités (Vivéa et Ocapiat). Le certificat délivré à l’issue du parcours de formation expirera au bout de sept ans. Le référent devra alors suivre de nouvelles formations «afin de tenir compte de l’évolution des connaissances scientifiques». Les personnes ayant suivi des formations au bien-être animal depuis 2018 peuvent les faire valoir au sein du parcours obligatoire, à condition que ces formations soient reconnues par le ministère. Selon le même principe, plusieurs diplômes agricoles détaillés dans l'arrêté (bac pro, BTS, brevet professionnel…) délivrent une certification automatique pour les sept ans suivant leur obtention.
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