Lancée fin 2019, la filière d’oléagineux bio entre l’industriel Avril et Terrena s’élargit à une autre coopérative, la Cavac, ont annoncé le 29 juin les partenaires, doublant l’investissement initial de 5,7 M€. «Ce projet d’extension d’un montant de 5,5 M€ va permettre le doublement de la ligne de trituration de tournesol bio (15 000 t) et de renforcer le développement de surfaces oléagineuses bio sur le territoire du Grand Ouest», selon un communiqué. La Cavac rejoint à cette occasion l’actionnariat, qui rassemble Terrena, Avril et son bras financier Sofiprotéol, ainsi que l’investisseur Esfin Gestion. Il s’agit d’«une filière 100 % biologique à partir de graines oléagineuses françaises », baptisée Oleosyn Bio. L’outil de trituration à Thouars (Deux-Sèvres) produit des tourteaux pour la nutrition animale et des huiles majoritairement pour l’alimentation humaine. Oleosyn Bio dispose d’une capacité de transformation de 40 000 t de graines bio: 13 500 t de tournesol, 1 500 t de colza et 25 000 t de soja. Depuis la mise en service en 2020, 60 000 t de graines oléagineuses bio françaises ont été valorisées, souligne le communiqué.
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