«Les discussions sont toujours en cours» pour conclure un accord-cadre entre la laiterie Saint-Père (Agromousquetaires) et l’organisation de producteurs (OP) livrant le site industriel situé en Loire-Atlantique, explique la vice-présidente de l’OP, Elodie Ricordel, sollicitée par Agra Presse. Or, Intermarché et le président du groupement Les Mousquetaires Thierry Cotillard ont indiqué, le 12 novembre, que le distributeur ne négocierait pas avec les laiteries tant que celles-ci n’ont pas signé avec les producteurs. «C’est un peu frustrant pour nous, même si le message de Thierry Cotillard va dans le bon sens (…) Compte tenu du poids du groupe, ça peut peser pour les éleveurs», explique Elodie Ricordel. Faute d’accord-cadre, la laiterie Saint-Père a proposé des contrats individuels aux producteurs en décembre 2022. En réaction, l’OP avait demandé une médiation, qui n’a finalement pas eu lieu. Les discussions ont repris. «Nous avons avancé sur une formule de prix que nous testons depuis le mois de juin», précise la vice-présidente de l’OP. «Nous voulons aussi avancer sur la gestion collective des volumes», poursuit-elle. Par ailleurs, l’OP (230 producteurs, 175 millions de litres) a pour projet de s’ouvrir à un second acheteur en commercialisant du lait via la SAS Voie lactée, créée par l’AOP Poplait, à laquelle l’OP Saint-Père est adhérente.
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