Légumes : les serristes britanniques alertent sur de possibles pénuries à cause du prix du gaz

Les producteurs britanniques de légumes alertent sur une possible pénurie de produits en supermarché à cause du conflit en Iran, rapporte le quotidien The Independant  le 14 mars. La flambée des coûts de l'énergie et du transport, provoquée par le conflit en Iran, menacerait la viabilité de leur activité. Lee Stiles, secrétaire de Lea Valley Growers Association (LVGA), qui représente 70 producteurs sous serre au Royaume-Uni, dont les plus grands producteurs de concombres, souligne que « les producteurs se trouvent aujourd'hui dans la même situation qu'au moment de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, car les prix du gaz en gros augmentent progressivement. Face à cette hausse des coûts, beaucoup envisagent de renvoyer leur personnel chez lui, d'arrêter la production pour le reste de la saison et de ne rien produire». L'impossibilité de chauffer les serres entraînerait une baisse significative des rendements et une fin de saison prématurée. Lee Stiles a exhorté les détaillants à agir : «Les supermarchés ont convenu d’un prix fixe avec les producteurs l’an dernier. Ils peuvent intervenir maintenant s’ils le souhaitent et accepter de payer davantage. Mais il semble qu’ils soient prêts à accepter à nouveau des rayons vides et une disponibilité réduite».