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Les produits «Fermiers de Provence» (haricots, lentilles et pois chiches) affichent désormais le label de commerce équitable Agri-éthique, annonce un communiqué du 5 novembre. Ces produits sont commercialisés par le groupe coopératif Duransia, dont le siège est situé à Peyruis (Alpes-de-Haute-Provence). Duransia «accompagne les agriculteurs depuis la graine à la vente», explique le communiqué. L’entreprise est en adéquation avec les «valeurs» et le cahier des charges porté par le label, indique Agri-éthique («garantir un prix rémunérateur aux agriculteurs, préserver l’emploi local et agir pour l’environnement et le bien-être animal»). Pour Duransia, adhérer au label «s’inscrit dans une optique d’ouverture à de nouveaux marchés afin de développer la filière légumes secs en Provence». «La coopérative souhaite ainsi développer des filières rémunératrices pour ses adhérents afin d’apporter encore plus de valeur ajoutée dans les exploitations agricoles», explique le communiqué. L’ensemble des producteurs de légumes secs de la coopérative «devront se réunir chaque année pour choisir l'utilisation de la prime de commerce équitable qui sera versée en supplément du prix payé, déjà rémunérateur». Premier label de commerce équitable français, Agri-éthique labellise 41 marques et représente 520 millions d’euros de chiffre d’affaires.