Selon un communiqué du syndicat Brasseurs de France le 5 octobre, les professionnels du secteur sont « très préoccupés par la hausse des coûts » à laquelle ils font face. « Après 18 mois difficiles pour sauvegarder leurs activités, et dans un contexte déflationniste en grande distribution qui dure depuis plusieurs années, les brasseurs français s’alarment de la hausse des coûts de production qui risque de les mettre encore plus en difficulté », explique-t-il. En plus du renchérissement des commodités agricoles, les augmentations atteignent « +7 à +15 % sur l’énergie, +10 à +24 % selon les matériaux d’emballages utilisés (verre ou aluminium) et +4 % sur le transport ».
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