Plats cuisinés : le britannique Bakkavor cède sa branche chinoise

Le spécialiste britannique des plats cuisinés Bakkavor a annoncé la vente de ses activités en Chine à Lihe Xing Food Technology Company, filiale du groupe Lihoo Food Industry, pour 50 M£. À l’issue de cette cession et après avoir cédé ses activités à Hong Kong fin 2024, Bakkavor aura totalement quitté la Chine. Cette opération, qui doit être finalisée au second semestre 2025 après obtention des autorisations réglementaires, a pour but de réduire la dette et de contribuer au projet de Bakkavor d’augmenter ses marges bénéficiaires. « Les analystes avaient précédemment estimé qu’environ 5,5 % des revenus du groupe en 2026 proviendraient de la Chine, soit environ 130 M£, mais cela ne contribuait qu’à environ 0,4 % du bénéfice d’exploitation ajusté du groupe », indique le média spécialisé Investing.com. La vente des activité chinoises de Bakkavor intervient dans le cadre de l’achat de cette société par son concurrent britannique Greencore, annoncée le 2 avril pour 1,2 Md£. Bakkavor a réalisé un chiffre d’affaires de 2,3 Md£ en 2024, à 85 % sur le marché britannique, et emploie 18 000 salariés.