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Plats cuisinés: What’s Cooking achète le fabricant Sveltic (Agromousquetaires)

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Le charcutier-traiteur belge What’s Cooking (ex-Ter Beke) prévoit de réaliser au cours du premier semestre 2025 l’achat auprès d’Agromousquetaires de la société française Sveltic, produisant près de Rennes des plats cuisinés frais et surgelés. Dans son communiqué du 8 janvier, il estime cette entreprise à environ 35 millions d'euros (M€), pour un chiffre d’affaires de plus de 50 M€ et une marge d'Ebitda estimée à 10%. Sur le site internet de Sveltic, l’usine compte «sept lignes de production à la pointe de la technologie» et produit annuellement quelque 300 millions d’unités avec 172 salariés. En parallèle de cette acquisition d’une gamme complémentaire de plats cuisinés, What’s Cooking se défait de son activité charcutière Savoury, dans l’intention d’«accélérer la croissance organique de [son] activité de plats préparés», selon le p.-d.g. Piet Sanders, cité dans le communiqué. Savoury, présente en Belgique, aux Pays-Bas, au Royaume-Uni et en Allemagne, représentait 464 M€ au sein chiffre d'affaires consolidé de 832 M€ de What's Cooking pour l'exercice 2023. Et sa vente rapporte environ 100 M€ nets à l’industriel.