Interrogé par Agra presse, le spécialiste de l'économie porcine à l'université de Wageningen, le Néerlandais Robert Hoste estime qu'il est difficile de prédire les conséquences du «tremblement de terre» causé par les taxes américaines sur le marché du porc où les trois grands opérateurs (Chine, Etats-Unis et Union européenne) sont impliqués dans les mesures douanières. Pour l'UE, la première conséquence devrait être une augmentation du prix de l'alimentation animale (maïs/soja) «notamment en raison de l'insécurité» planant sur les marchés ; à l'inverse, les prix de l'aliment devraient baisser aux Etats-Unis face aux mesures de rétorsion. Sur le marché du porc, l'Europe devrait réduire ses envois vers les Etats-Unis, où elle exporte chaque mois 50 M€ de produits porcins, en raison des tarifs douaniers et de l'augmentation des stocks aux Etats-Unis ; en effet, les taxes chinoises sur le porc étasunien devraient gonfler les stocks outre-Manche. Autre conséquence des taxes chinoises, l'Empire du milieu importera «probablement» davantage de de porc de l'Union européenne. «Toutefois, je ne m'attendrais pas à ce qu'il y ait tellement d'avantages» pour l'Europe, conclut l'économiste, selon qui «un marché mondial ouvert est toujours la meilleure option en termes de sécurité d'approvisionnement optimale et de prix bas.»
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