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Restauration collective : Sodexo acquiert un des leaders espagnols

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Sodexo a annoncé, dans un communiqué du 31 juillet, la signature d’un accord en vue d’acquérir Grupo Mediterránea, ce qui, sous réserve des acceptations réglementaires, « doublera sa présence » et fera du groupe français « l’un des leaders du marché des services de restauration en Espagne », selon ce communiqué. Grupo Mediterránea réalise un chiffre d'affaires annuel d'environ 350 millions d'euros, essentiellement en Espagne, en servant quotidiennement plus de 265 000 repas sur plus de 1 700 sites de restauration. D’après le site internet Restauración Colectiva, le secteur espagnol de la restauration collective a récupéré en 2024 son activité d’avant la crise sanitaire du Covid-19, en atteignant un chiffre de 3,8 milliards d’euros. Sodexo dit attendre de cette acquisition un renforcement de ses expertises et la constitution d’une équipe dirigeante solide ainsi que « des synergies opérationnelles et des gains d’efficacité au bénéfice des clients et des consommateurs ».