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Les spiritueux français feront figurer la valeur énergétique des produits sur l’étiquette des bouteilles, a indiqué la Fédération Française des Spiritueux (FFS) le 13 octobre. L’organisme a signé, la veille dans le cadre de son assemblée générale, le protocole d’accord européen visant à «donner un accès simple et direct aux caractéristiques nutritionnelles et à la liste des ingrédients des spiritueux», en présence de Christian Porta Président de SpiritsEurope, la fédération européenne des spiritueux. La FFS «encourage toutes les entreprises établies en France dans la mise en place de pratiques qui consistent à faire figurer cette valeur énergétique», calculée par 100 ml et également par portion, et à mettre à disposition cette information sur l’ensemble du marché européen sous forme visuelle (pictogrammes) en fonction des valeurs nutritionnelles moyennes généralement établies. Une première étape a été fixée au 31 décembre 2022, date à laquelle au moins 66% du volume total des produits mis en vente sur l’ensemble du marché de l’UE indiqueront sur l’étiquette la valeur énergétique et la liste des ingrédients en ligne.