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La présidente de la Commission européenne, Ursula von der Leyen, et son homologue helvétique, Guy Parmelin ont signé le 2 mars à Bruxelles, comme prévu, leur vaste paquet d’accords visant à approfondir et à élargir les relations entre l'UE et la Suisse. Il contient notamment un accord sur la sûreté alimentaire qui permettra la création d’une zone commune en la matière. Les règles actuelles seront ainsi remplacées par un corpus unique et un système de contrôle intégré couvrant l’ensemble de la chaîne alimentaire. Néanmoins, la Suisse conservera des normes différentes de celles de l’UE sur les OGM et le bien‑être animal. Bruxelles précise également que chaque partie continuera à développer indépendamment sa propre politique agricole. Les règles existantes de l’accord sur les échanges de produits agricoles concernant la protection des vins, spiritueux et indications géographiques, ainsi que l’agriculture biologique, ne seront pas soumises à un alignement dynamique. Enfin, les quotas et concessions tarifaires issus de l’accord sur les échanges de produits agricoles ne sont pas affectés par ce paquet. Aucune modernisation de l'accord de libre-échange n’est d’ailleurs envisagée, en raison de craintes exprimées par la Suisse sur l'agriculture.