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Vin : le renouvellement des générations et la RSE, axes forts des caves coopératives

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Joël Boueilh, le nouveau président des Vignerons coopérateurs de France (VCF), élu en octobre, a présenté le 13 avril à la presse sa feuille de route pour son mandat de trois ans. Sur les sept enjeux qu’il a exposés, le renouvellement des générations et la RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) sont les axes forts des caves coopératives. «Nous devons trouver des outils pour faciliter la transmission des exploitations viticoles, et également trouver des vignerons qui s’engagent comme administrateurs de caves coopératives». Les solutions sont le portage foncier par des coopératives, chercher des investisseurs qui sont prêts à mettre à bail pour des jeunes viticulteurs et aller dans les écoles informer sur le métier. Ce dernier volet relève du groupe des jeunes vignerons coopérateurs, que VCF, la section viticole de La coopération agricole, est en train de réactiver. L’autre axe principal, celui de la RSE, comprend le développement de la HVE et du bio, et la «promotion responsable» du vin en lien avec Vin & Société, l’association de la filière viticole sur les questions de santé publique.