RSE

Comme chaque années, les innovations ont été récompensées au Sommet de l’Élevage 2025, qui se tenait du 7 au 10 octobre. Sur 97 dossiers déposés cette année, établissant un nouveau record,

La solution brevetée de Kikleo permet de mesurer le gaspillage alimentaire en restauration.
© Kikleo

Kikleo, spécialiste de la mesure et des solutions de réduction du gaspillage alimentaire en restauration, vient de lever 3,5 M€. La société veut renforcer ses positions en France et à l’international, tout en poursuivant sa R&D pour…

Spécialiste de la protection et de la régénération des sols, la start-up vaudoise Terasol a bouclé son premier tour de financement auprès d’un large panel d’investisseurs (entreprises…

Après fermentation et torréfaction, la poudre obtenue peut servir d’alternative au cacao dans une recette.
© Les Kojiteurs

Les 12 étudiants réunis au sein des Kojiteurs ont développé une alternative au cacao, en utilisant la fermentation solide et la torréfaction. Leur innovation faisait partie des projets primés au dernier concours Ecotrophelia. 

La start-up propose de faire ses courses sans emballages jetables.
© Le Drive Tout Nu

Le spécialiste des courses zéro déchet Le Drive Tout Nu vient de boucler une levée de fonds de 7 M€. Déjà présent à Toulouse, Bordeaux et Lille, il se prépare à faire ses premiers pas à Nantes, Rennes et Angers avant la fin de l’année.…

Les entreprises Lesieur, Bel, Danone et Famille Michaud Apiculteurs viennent de déployer leurs premières machines de vrac pour produits semi-liquides

Les agriculteurs peuvent établir un diagnostic biodiversité de leur exploitation avec AgriBest.
© Siggy Nowak/Pixabay

Lancée par CDC Biodiversité et la Coopération Agricole Ouest, l’application AgriBest cherche à promouvoir une meilleure prise en compte de la biodiversité par les agriculteurs. Elle a convaincu pas loin de 2000 utilisateurs en deux ans…

Tetra Pak, premier acteur d’emballage alimentaire, a annoncé le 3 juin 2025, le lancement d’un projet pilote visant à tester un bouchon à base de papier, en collaboration avec Aneto Natural,…

Faicraft produit un cuir cultivé en laboratoire.
© Faircraft

Le spécialiste du cuir in vitro Faircraft vient de racheter des actifs stratégiques de l’américain VitroLabs, notamment constitués d’une trentaine de brevets à l’international. La start-up compte passer à une nouvelle phase d’…