Vins de qualité

Bruxelles suggère le maintien de l’interdiction des variétés interspécifiques de vignes

La Commission européenne doit approuver le 30 décembre un rapport suggérant le maintien, à ce stade, de l’interdiction d’utiliser des variétés interspécifiques de vignes pour la production de VQPRD, afin de premettre la poursuite des recherches menées pour obtenir des hybrides de meilleure qualité se prêtant à la production de ce type de vins.

La législation actuelle n’autorise l’utilisation de variétés interspécifiques de vignes (qui présentent une filiation avec des croisements de variétés de Vitis vinifera et d’autres variétés) que pour la production de vins de table, les vins de qualité produits dans une région déterminée  (VQPRD) ne pouvant être obtenus qu’à partir de Vitis vinifera.