Faim dans le monde : l’agriculture mondiale doit améliorer sa productivité
Pour éradiquer la famine et réduire l’impact des gaz à effet de serre agricoles d’ici 2030, la FAO et l’OCDE estiment qu’il faudrait augmenter de 28 % la productivité agricole mondiale. Cela passera notamment par une augmentation conjointe des rendements et de la productivité de l’élevage.
« La productivité agricole mondiale devra augmenter de 28 % (soit plus du triple de l’augmentation enregistrée durant les dix dernières années) au cours de la prochaine décennie pour éliminer la famine et réduire les émissions de gaz à effet de serre agricoles de 6 % », estiment la FAO et l’OCDE dans leur rapport sur les Perspectives agricoles 2022-31 publié le 29 juin.
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