Lait : croissance ralentie de la production de l’UE en 2021-2031

Confrontée à des normes environnementales plus strictes, la croissance de la production laitière de l’UE pourrait ralentir à 0,5 % par an et atteindre environ 162 Mio t en 2031, prévoit la Commission européenne dans ses dernières perspectives agricoles à moyen terme publiées le 9 décembre.