Risque de saupoudrage

15.07.2016 - 08:00
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François-Xavier SIMON
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L’objectif du nouveau plan d’aide au secteur laitier « devra être de rétablir l’équilibre sur le marché », avait assuré le commissaire européen Phil Hogan lors du Conseil agricole de juin. Un plan qu’il présentera le 18 juillet aux ministres de l’agriculture des Vingt-huit. Mais un mois plus tard, son engagement n’a plus la même portée. Si la situation des producteurs reste très difficile, avec des prix du lait qui ne se redresseront pas avant plusieurs semaines – voire plusieurs mois –, plombés par d’importants stocks, la production européenne commence à reculer.