Allemagne

Bluu Seafood lève 16 M€ pour son poisson cultivé

La start-up allemande Bluu Seafood vient de lever 16 M€ en financements de série A pour poursuivre le développement de son poisson in vitro. Depuis son lancement en 2020, Bluu Seafood a levé plus de 23…

Avec Sunbloom Proteins, Avril accélère son déploiement dans les protéines végétales
Le process de production d’ingrédients riches en protéines de tournesol de Sunbloom Proteins est unique
© ulleo - Pixabay

Avril vient de racheter la majorité du capital de la start-up allemande Sunbloom Proteins, spécialiste incontournable dans la production d’ingrédients riches en protéines de tournesol. Cette opération s’inscrit dans la lignée des…

Project Eaden trouve des financements pour sa technologie de viande végétale ultra-réaliste

  

Bluu Seafood franchit une étape importante dans la production de poisson cultivé

  

Infarm veut étendre son modèle de culture indoor au blé

  

Constellr lève 10 M$ pour ses solutions de suivi de l’hydrométrie des cultures

  

L’allemand Neggst lève des capitaux pour ses œufs végétaux entiers

  

Partenariat sino-allemand pour les protéines in vitro

Les spécialistes des protéines in vitro CellX et Bluu Seafood (anciennement Bluu Biosciences) ont annoncé le 7 avril le lancement d’un partenariat afin de « se soutenir mutuellement sur toute la chaîne de valeur lors de l…

UE : les œufs végétaux de Just Egg bientôt commercialisés

Just Egg (filiale de Eat Just) a obtenu le feu vert des autorités européennes et table sur un lancement commercial de son succédané végétal d’œuf avant la fin de l’année sur le Vieux Continent. En octobre, les experts de l'EFSA…

Grégoire Borgoltz (Picnic en France) : « Nous voulons être le moins cher dans la zone de chalandise concernée »

Créée aux Pays-Bas en 2015 et présente en Allemagne depuis 2018, l’enseigne de livraison de courses Picnic s’est implantée en France en septembre 2021. Dans les Hauts-de-France, Picnic exploite un entrepôt de 20 000 m2…