Biscottes/Acquisition
Brioche Pasquier repart à la croissance externe
Après une période de repli marquée par son quasi retrait de la bourse, le groupe Brioche Pasquier, n°1 de la viennoiserie, refait parler de lui en annonçant l’acquisition du numéro 2 de la biscotte, la société Sopafi.
Le groupe Brioche Pasquier, dans le Choletais, a pris la totalité du capital d’une PME de sa région, la société familiale Sopafi, spécialisée dans le pain grillé, pain braisé, petits pains suédois, croûtons, produits biologiques et biscotte. L’entreprise, qui appartenait à la famille Pananceau, réalise un chiffre d’affaires de 31 millions d’euros avec un effectif de 180 personnes réparties entre un site principal aux Ponts de Cé, près d’Angers, et deux sites secondaires à Amboise et Saint-Herblain près de Nantes, dont la production annuelle avoisine 25 000 tonnes.